Notre histoire

En 2007, un groupe de citoyens activement impliqués à remodeler notre système alimentaire jugea qu’il devenait nécessaire pour le Canada de modifier radicalement sa manière d’appréhender le dossier alimentaire. Considérant la récurrence des crises agricoles, la recru-descence des cas de famine et d’obésité ainsi que la dégradation de l’environnement reliée à la production alimentaire qui perdurent depuis plusieurs décennies, il est clair que le gouverne-ment ne peut résoudre ces problèmes complexes sans notre aide. Le projet Pour une politique alimentaire populaire a été mis sur pied afin que chacun puisse être impliqué dans l’élaboration de la politique alimentaire – un moyen de mettre en commun nos connaissances, nos expériences et notre désir de développer un système alimentaire reflétant nos valeurs. De-puis le moment où nous avons démarré nos activités en 2009, nous avons discuté avec plus d’un millier de Canadiens afin de définir le type de système alimentaire qu’ils désirent. Ces discussions sont résumées dans les Documents de réflexion – qui deviendront éventuellement la Politique alimentaire populaire en 2011. Nous espérons poursuivre ces discussions capitales dans les mois et les années à venir afin d’approfondir et développer davantage la Politique alimentaire populaire.