Les six piliers de la souveraineté alimentaire

tels qu’élaborés lors du Forum mondial sur la souveraineté alimentaire, Village de Nyéléni, Mali – 2007; www.nyeleni.org.

Mettre l’accent sur les aliments pour les gens

• Placer le besoin d’aliments de la population au coeur des politiques
• Insister sur le fait que la nourriture est plus qu’un bien de consommation

Parfaire les connaissances et les compétences

• Tirer profit des savoirs traditionnels
  
• Utiliser la recherche pour appuyer ces savoirs et les transmettre aux futures générations
• Rejeter les technologies qui minent ou contaminent les systèmes alimentaires locaux

Travailler en conformité avec la nature

• Optimiser les contributions des écosystèmes
• Améliorer la résilience

Valoriser les fournisseurs d’aliments

• Soutenir les moyens de subsistance durables
• Honorer le travail de tous les fournisseurs d’aliments

Localiser les systèmes alimentaires

• Réduire la distance entre les fournisseurs d’aliments et les consommateurs
  
• Rejeter le dumping et l’aide alimentaire mal adaptée
  
• Résister à la dépendance envers les sociétés distantes et irresponsables

Habiliter les entités locales

• Remettre les guides entre les mains des fournisseurs d’aliments locaux
• Reconnaître le besoin d’habiter et de partager les territoires
• Rejeter la privatisation des éléments naturels