Le mouvement alimentaire interpelle le nouveau Parlement à se mettre les mains à la pâte

Communiqué de presse: 

Ottawa, le 4 mai 2011. Alors que la poussière soulevée par les élections fédérales retombe, le mouvement alimentaire représentant des militants d'un bout à l'autre du Canada exhorte le nouveau Parlement d'adopter les mesures contenues dans la Politique alimentaire populaire.

Le rapport intitulé Du pain sur la planche: une politique alimentaire populaire pour le Canada, réclame une refonte des politiques et responsabilités fédérales liées aux divers aspects de l'alimentation: de sa provenance à sa production, en passant par l'accès, pour tous les Canadiens et en tout temps, à une alimentation saine et équilibrée. La Politique alimentaire populaire intègre tout un mouvement de réflexion, de sensibilisation et d'action amorcé par des citoyens qui remettent en question l'organisation du système alimentaire actuel. Que ce soit en établissant un contact direct avec les producteurs alimentaires, en luttant pour la réintroduction de systèmes alimentaires autochtones ou en mettant sur pied des conseils de politiques alimentaires, des citoyens posent chaque jour des gestes concrets qui sont en train de transformer notre système agroalimentaire.

Cette action est maintenant traduite dans ce rapport novateur, fruit d'une collaboration réunissant plus de 3 500 individus d'un océan à l'autre.

« Nous trouvons encourageant que tous les partis politiques aient inclus dans leurs programmes une politique alimentaire », affirme Amanda Sheedy, Coordonnatrice nationale du Projet pour une Politique alimentaire populaire. « Le NPD a appuyé notre Politique alimentaire, et maintenant qu'ils forment l'opposition officielle, nous sommes motivés de voir comment ils tâcheront de la mettre à l'œuvre au niveau fédéral. »

« Les commentateurs disent que cette élection change la donne», constate Anna Paskal, leader au sein du mouvement Pour une politique alimentaire populaire « Nous attendons de voir cette nouvelle donne puisqu'il est clair que les défis à l'origine de notre travail ne seront pas réglés par le statu quo. Comment est-ce que ce nouveau gouvernement traitera de l'augmentation de la faim au pays, la perte continue de fermes et d'agriculteurs, l'obésité et les maladies chroniques liées à la mauvaise alimentation ainsi que les effets sur les changements climatiques de l'industrie alimentaire? »

La Politique alimentaire populaire recommande de:

• Régionaliser le système afin que la nourriture soit consommée le plus près possible de son lieu de production et profite ainsi réellement à l'économie locale
• Soutenir les producteurs dans leur virage écologique y compris par des programmes permettant aux nouveaux fermiers de rester sur leur terre.
  
• Mettre en place une politique fédérale d'élimination de la pauvreté ainsi que des programmes de prévention donnant aux Canadiens les moyens de se nourrir sainement.
  
• Créer une stratégie alimentaire, financée à l'échelon national, qui s'adresse particulièrement aux enfants
  
• Impliquer activement le public dans les décisions concernant le système alimentaire.

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